The Cliffs Preserve, Vicky Johnson, Anthony Bourdain, Alberto de Mónaco, Bordemar y yo Paulino Campodonico
Bueno el Príncipe Alberto de Mónaco ya se había ido, pero ayer y hoy coincidimos en The Cliffs Preserve, Vicky Jonson, administradora del resort (en verdad lo administra su marido) y productora de evento en el que Anthony Bourdain, gastrónomo viajero, hacía su respectivo capítulo, saboreaba nuestra producción jabalina, Bordemar tocaba música y yo bebía cerveza.
The Cliffs está en la costa de Los Muermos, cerca de Estaquilla, en el Océano Pacífico, con esas potentes y sonoras olas, un resort 5 estrellas, interminables playas de arena, comodísimas y lujosas cabañas, llenas de acabados detalles, en los que Vicky se ha esmerado y mostrado la artista que es.
Un mapa que nos guiaba hacia el lugar, sin señalización en el camino, porque los que llegan lo hacen dateados, o en helicóptero o con la billetera bien gorda.
Bosques de alerce, senderos, cabalgatas, la vegetación de la costa, hermosísimos jardines, máximo cuidado en todos los detalles.
Un lugar del que tienen que echarte para que te vayas.
